Yleisesti ohjeesta sen verran, että riisi keitetään omassa kattilassaan ja kaikki muut ainekset lämmitetään paistinpannulla. Paistinpannulla ruuan kuumentamiseen sopii esim extra virgin -oliiviöljy.
Ohje on hieman keskeneräinen, koska mausteista ei ole mitään ohjetta, paljonko niitä kannattaisi lisätä. Voi kokeilla esim puoli teelusikallista kutakin.
Ainekset
- Riisiä tai riisi-ohraa 1,5 dl tai paketissa olevan ohjeen mukaan annos, joka on tarkoitettu kahdelle hengelle. Vaihtoehtoisesti jos ei halua riisiä tai ohraa, voi ostaa sen sijaan ylimääräisen pussin pakastevihanneksia.
- Tölkki papuja (esim valko- tai kidneypapuja) tai linssejä
- Pakastevihanessekoitus, esim wokkivihannespussi
(- Sipulin voi silputa mukaan)
(- Tölkki simpukoita tai kananmuna sopii kuvioon)
Mausteiksi sopii:
Kurkuma, paprikajauhe, inkivääri, juustokumina, valkosipulijauhe, salvia, suola, jauhettu mustapippuri.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Aiheideoita otan vastaan :) Kritiikkiäkin saa antaa, mutta pyydän, että ei mitään erityisen ilkeää. Nimittäin minäkin olen vain ihmi... kimalainen, joka luulee itseään ihmiseksi.