Länsimaisen ihmisen immuunijärjestelmä on usein hyvin kuormittunut, mikä aiheuttaa elimistölle fyysistä stressiä. Immuunijärjestelmän toiminnan heikkous voi olla taustalla erilaisissa sairauksissa (esim astma, erilaiset tulehdukset, herpesinfektiot, vyöruusu, reumataudit, sydän- ja verisuonitaudit, masennus ja endometrioosi).
Mikä on oleellista immuunijärjestelmän toiminnan tukemisessa:
- Stressaamattomuus
- Riittävä lepo
- Terveellinen ravitsemus
- Riittävä liikunta (ei liikaa liikuntaa).
Ravitsemusnäkökulmaan on helppo päästä kiinni, joten keskityn siihen tässä tekstissä ja haastattelen tekoälyä (chatGPT). Kirjoitan tiivistetyt tai selkeämmin ilmaistut versiot tekoälyn vastauksista.
Kysymys: Millainen ravitsemus heikentää immuunijärjestelmän toimintaa?
Vastaus:
Ravinto, johon kuuluu liikaa näitä: sokeri, tyydyttyneet rasvat, alkoholi, suola, pikaruoka, prosessoidut rasvaiset herkut.
Pyysin chatGPT:tä luettelemaan ruoka-aineita, jotka tukevat immuunijärjestelmän toimintaa.
Erityisiä tällaisia poimintoja ruokakunnasta: Hapankaali, inkivääri, kombucha, kurkuma, lehtikaali, merilevä, sitruuna, vihreä tee.
Mereneläviä sekä eläinperäisiä: Simpukat, sardiini, lohi, tonnikala, muikku, makrilli, silli, siika, kananmuna, juusto, jogurtti, piimä, kefir, hunaja, tumma suklaa.
Pavut, herneet ja siemenet: Soijarouhe, tofu. Linssit. Pavut: musta- ja härkäpapu, vihreät pavut. Pähkinät: saksan-, cashew-, pekaani-, pistaasi- ja parapähkinä sekä maapähkinävoi, manteli. Siemenet: kurpitsan-, auringonkukan- ja pellavansiemenet. Herneet: herne, kikherne, hummus.
Marjoja: Karpalo, lakka, mansikka, mustaherukka, mustikka, vadelma.
Kasviksia: Kaalit (kukka-, parsa-, ruusu-, valko-, puna-). Parsa, paprika, persilja, peruna, pinaatti, porkkana, punajuuri. Valkosipuli, sipuli, selleri, tomaatti, kurpitsa, bataatti. Nokkonen.
Hedelmiä: Ananas, appelsiini, avokado, banaani, granaattiomena, omena, passionhedelmä, rusinat.
Viljat: Kaura, kvinoa, ohra, ruisleipä, siemennäkkileipä, tumma riisi, täysjyvävilja.
Rasvat: Oliiviöljy, kookosmaito, kookosöljy.